CHAP 14 - Comment les règles juridiques permettent-elles d'organiser la relation de l'entreprise hôtelière avec ses salariés ?
Capacités :
I- Les spécificités liées au temps de travail
1- Un cadre légal et conventionnel
II- Le cas de rupture
1- Les modalités de rupture du contrat de travail à durée indéterminée
2- Les modalités de rupture du contrat de travail à durée déterminée
3- Des répercussions pour le fonctionnement courant de l'entreprise
III- Le litige entre un employé et son employeur
1- La recherche d'un accord amiable
2-Le rôle du conseil de prud'hommes
- Identifier les spécificités liées au temps de travail dans les entreprises hôtelières
- Distinguer différents cas de rupture du contrat de travail
- Expliquer le rôle du conseil de prud'hommes
- Identifier les conséquences de la rupture de la relation de travail sur le fonctionnement courant de l'entreprise
- Durée de travail
- Heures supplémentaires, congés, repos
- Licenciement, rupture conventionnelle, démission, conseil de prud'hommes
I- Les spécificités liées au temps de travail
1- Un cadre légal et conventionnel
- a - La durée de travail
- b- Les heures supplémentaires
- c- Les congés
- d- Le repos
II- Le cas de rupture
1- Les modalités de rupture du contrat de travail à durée indéterminée
2- Les modalités de rupture du contrat de travail à durée déterminée
3- Des répercussions pour le fonctionnement courant de l'entreprise
III- Le litige entre un employé et son employeur
1- La recherche d'un accord amiable
2-Le rôle du conseil de prud'hommes
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